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【マラバール@青葉台】

2008.06.25 (Wed)

080624青葉台ボングー・カレーセット

青葉台の駅ビル東急スクエアに「ボン・グー」というカジュアルレストランがある。ここでは都内などの有名店など6店舗の料理を自由に注文できるので、食べたいものが異なるファミリー世帯でもメニューに困らない。というのが売りのようである。以前は葉山の「オッティモ」や麻布十番の「ベルニーニ」などのある程度有名なイタリアンも入っていたようだが、今はそれらに変わって中華街にある中華のお店やオリジナルブランド(?多分)の和食やカフェという構成に変わったようだ。価格が客層に合わなかったのだろうか?それとも本店との契約で何かあったのだろうか?
私は高田馬場にある「マラバール」のカレー盛り合わせを頼んでみた。「マラバール」に行ったことはないけれど、う~ん、あまり専門店的な味ではなかった。どちらかと言うとファミレス的な感じ。どこまで本店のレシピや調理ノウハウが生かされているのかわからないけれど、こういう店舗でクオリティを維持するのは難しいのかもしれない。
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テーマ : +お外でごはん+ - ジャンル : グルメ

23:59  |  レストラン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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