07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

スポンサーサイト

--.--.-- (--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

【国技館ちゃんこ@両国国技館】

2009.01.27 (Tue)

国技館では本場所中、「ちゃんこ」の屋台が出る。
一杯200円。
国技館のちょっと出たところにあるプレハブのような店内、
パイプ椅子と机の質素な席が4、50席くらいある。

私はここのちゃんこがけっこう好き。
両国界隈にはそれはそれはたくさんのちゃんこ屋があって、
それぞれに念入りに取った自慢の出汁があり、
そこに、丁寧に切りそろえた野菜類などをいれ、
注文されてから煮ていくのが定番。
でも、国技館のちゃんこは大鍋に野菜や鶏肉、つみれなどをごった煮にしている。

お袋の味?ってかんじの素朴さだけど、
だしが良く出ている。
しかも、野菜と出汁と鶏肉とが渾然一体となったこの感じ・・ほっとする味。
090125国技館みそちゃんこ
今回は味噌味だった。

私はしょうゆ味の国技館ちゃんこが一番好き。
スポンサーサイト

テーマ : +お外でごはん+ - ジャンル : グルメ

22:21  |  グルメ  |  Trackback(0)  |  Comment(1)

Comment

あそこは普段は新弟子さんたちが授業を
受ける相撲教習所なんだよ。
くわえちちにしき |  2009.01.28(水) 08:39 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://ryubluerin.blog10.fc2.com/tb.php/304-5ded0316

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。