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常夜鍋新年会 【ちもと@都立大学】

2011.01.18 (Tue)

午前の用事を終え、
目黒から都立大学へ。
フードコーディネーターの先輩とおちあい、
まずは「ちもと」でお茶をする。

私は 粟ぜんざい、先輩は 寒天を注文。
適度なもっちり感でふんわり軽い粟と、小豆のうまみがしっかり感じられる餡。


一仕事終わり、
これから先輩宅で常夜鍋です。
いつもお仕事を一緒にする友人も来て3人で新年会です。

今年も公私共々、よろしくお願い致します。



スミノフにジンジャーの入った、
スミノフアイススパイス

ジンジャーエールみたいで飲みやすいです。

こちらは先輩のお手製おつまみ

クルミとメープルシロップの味付けで、まろやかなのに深いコクが感じられる。
すごいなあ。
私ももっと学ばねば!
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