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箱根土産のカサゴの干物

2011.06.14 (Tue)

昨日は、遅いよ!と言っていたチチニシキが17時過ぎに急に帰ってきたので、
樹里さんから箱根のお土産に頂いたカサゴを焼いて食べました。

身が厚くてふっくら甘くて、
本当に美味しかった~!


カサゴの干物は珍しいんだそう。
確かに料理屋さんで塩焼きとかは食べるけれど、
家庭で干物を食べているのを見たことないかも。

貴重なものをありがとうございました!
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