自分のレパートリーを増やそうと思って、写真のない料理本（もともと料理教室用に作られたもので、超簡単に書いてあって、読みにくい）を見ながら作ってみた。こういう本を見ながら手本どおりに、ちょっと手の込んだ料理を作ると、かなり時間がかかる・・・その割にはそんなに美味しくない。
今回作ったのは2品。
「パンケードゥクレベット」（小エビをクレープで包んでのクリームコロッケぽく揚げたもの）
「あさりのクリーム煮」
味は・・・？う〜ん、やっぱり手間の割には・・？　・・・って感じだった。もうちょっと親切に料理本を書いてくれ〜！